Brombærtærte

Opskrift på brombærtærte August er lig med brombær og de kan bruges til mange forskellige ting, men i denne opskrift handler det om tærte. Det er en meget nem opskrift, for alt du skal bruge er: 200 g smør 200 g sukker 200 g mel Brombær til du mener det er nok. Kom Smør, sukker […]

Rynket rose te

Rynket rose te/iste En kollega og jeg talte omkring te på rynket rose, og ikke længe efter havde han en lækker opskrift. 40 kronblade koges op i 1 liter vand, fjernes fra blusset, og skal derefter trække 10 min. Teen sigtes gennem et kaffefilter og stilles på køl. Du kan eventuelt også prøve at tilsætte […]

Mælkebøtte (Taraxacum officinale)

Mælkebøtter er for mange bare ukrudt som ikke skal være i græsplænen, men mælkebøtten kan faktisk bruges til rigtigt mange ting og der er endda vitaminer i planten.
Her kan du læse lidt om forskellige opskrifter med mælkebøtte.

Frugtlæder

Frugtlæder Tørret frugt er blevet brugt igennem mange århundrede. Det var ofte for at bevare frugten så den ikke rådnede. Så hvis du har lidt frugt tilbage der ser kedelig ud, kan du sagtens bruge det til at lave frugtlæder af. Du kan faktisk også bruge tomater til at lave en lidt anderledes læder der […]

Marts-Viol (Viola odorata)

Når jeg er ude på en af mine mange gåture, kigger jeg altid efter denne fantastiske blomst, som virkelig minder mig om at sommeren snart er på vej. Nu er det nemlig tid for at samle den smukke blåviolette marts-viol (Viola odorata). Blomsten vokser ofte i næringsrig jord. Du kan finde den i  hegn og […]