Mirabelle saft

Ikke nok med at du får en lækker saft kan du bagefter bruge det overskydende kød til at lave en lækker mirabelle marmelade. Du kan finde opskriften her på hjemmesiden.

Ingredienser

  • Mirabeller
  • Vand
  • 400 g pr 1 liter saft
  • atamon

Fremgangsmåde

  1. Skyl bærerne og put dem i en gryde.
  2. Dæk bærerne med vand og læg låg på.
  3. Når det koger, lad det da simre i 15-20 minutter.
  4. Si saften fra mål op hvor meget du har og hæld den passende mængde sukker i.
  5. Skyl dine flasker i atamon og hæld saften på.
Carina Bjørn Marcussen
Carina er Natur- & Kultur studerende med en passion for naturens skatkammer. Hun elsker lange gåture og naturens æstetik.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.