Kryddersnaps

Klit-Rose bjesk

Klit-rose bjesk I juni-juli måned begynder den smukke klit-rose at blomstre, men det er først i midt august-september at bærrene...

Året igennem et snapseglas

Her er en lille manual til at sanke urter til fremstilling af bjesk(kryddersnaps) Kan hentes her: Året igennem et snapseglas

Fattigmands-cognac

Dette er en af de mere simple opskrifter, for alt du i realiteten skal bruge er agern fra et egetræ....

Perikon Bjesk

Prikbladet perikon er en fantastisk smuk plante. De gule blomster kan ses på lang afstand og når man kommer helt...

Marts-Viol (Viola odorata)

Når jeg er ude på en af mine mange gåture, kigger jeg altid efter denne fantastiske blomst, som virkelig minder...

Skovmærke bjesk

Skovmærke eller Bukkar som den også kaldes er en 10-30 cm høj urt som blomstre omkring maj-juni, og det er...

Slåenrom

  Slåen(Prunus spinosa) er en op til 3 meter høj busk med flotte hvide blomster, som vokser de fleste steder...

Julesnaps 2

Julefrokost. Er du klar? Noget der er populært på bordet med al den lækre mad er selvfølgelig snaps.  Endnu bedre...

Julesnaps

Julefrokost. Er du klar? Noget der er populært på bordet med al den lækre mad er selvfølgelig snaps.  Endnu bedre...